Restaurante Almudaina - Restaurante en La Juderia Cordoba Córdoba

Acerca de Restaurante Almudaina - Restaurante en La Juderia Cordoba

RESTAURANTE ALMUDAINA, se encuentra situado en el histórico y carismático entorno de la Judería cordobesa, junto a la Mezquita y frente al Alcázar de los Reyes Cristianos. Ubicado en un palacete del siglo XVI, construido por Leopoldo de Austria, obispo de Córdoba y tío del Emperador Carlos V.

Su bello patio interior, cubierto de vidrieras emplomadas que dejan paso a la luz natural, junto a cada uno de sus siete salones, son el lugar idóneo para degustar una cocina imaginativa basada en elaboraciones de mercado.

Los premios y reconocimientos recibidos por parte de gastrónomos y prensa especializada, han convertido a "Almudaina" en un clásico de la restauración cordobesa.


En "Almudaina" todo sabe distinto. Su rica carta de productos cordobeses y andaluces convive con una amplia bodega que acoge lo mejor de cada una de las denominaciones de origen, con la lógica de excepcionales referencias de los vinos finos de la tierra.

Premios recibidos, felicitaciones y atenciones de gastrónomos y prensa especializada son el reconocimiento a Edelmiro Jiménez y un equipo de profesionales que a lo largo de los años han convertido a "Almudaina" en un clásico de la restauración cordobesa.

Lo atestiguan asociaciones tan importantes en las que se integra, tales como el "Club de Oro de la Mesa Andaluza", "Asociación de Restaurantes de Buena Mesa", ´´Cofradía del Ciento", "Serenísimo Capítulo de Caballeros del Vino" o la "Asociación Internacional de Gastronomía Chaîne des Rotisseurs".

La cuidada y personal decoración de sus interiores, las paredes de su patio cubiertas de hiedra y sus artesonados mudéjares, son testigos directos de sus celebraciones familiares, comidas de empresa, viajes organizados, reuniones y congresos.

Un acogedor establecimiento que transmite esa atmósfera de sosiego que se requiere para disfrutar de uno de los mejores patrimonios con que contamos, una cocina que encierra la auténtica esencia cordobesa.

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