Restaurante Savannah Gijón

Acerca de Restaurante Savannah

Restaurante Savannah, un establecimiento que le ofrece las más deliciosa y amplia variedad de platos. Nuestro principal objetivo es ofrecer un sabor que haga de su visita una experiencia inolvidable y convertirnos en su mejor opción entre los restaurantes de la zona.

Ofrecemos nuestras instalaciones y el mejor servicio para la celebración de bodas, banquetes, comuniones y comidas de empresa.
• Entrantes y mariscos:

- Ensalada de jamón de pato y foie con piñones y pasas al vinagre de módena.
- Ensalada de bogavante.
- Hojaldre de marisco gratinado.
- Plato de marisco (langostinos, nécora, centollo y salpicón de marisco).
- Surtido de bogavante y langostinos al horno.
- Entre otras.

• Sopas y cremas:

- Sopa de marisco.
- Crema de nécoras.
- Crema de centollo.
- Crema de cigalas.
- Crema de langosta.

• Pescados

- Lenguado relleno de marisco.
- Cachopo de merluza sobre salsa de marisco.
- Lomos de merluza con almejas y gambas en salsa verde.
- Merluza rellena de marisco.
- Lomos de Lubina salvaje con bogavante.
- Lubina amariscada.
- Rodaballo con almejas y gambas.
- Y más.

• Cortantes

- Sorbete de limón al cava.
- Sorbete de mandarina.
- Aguardiente de sidra.

• Carnes

- Cordero al horno.
- Cabrito al horno.
- Lechaza de Castilla.
- Asado de pierna y paletilla de cordero.
- Pierna de cordero rellena.
- Carré de cordero lechal relleno.
- Solomillo al hojaldre con manzana confitada y parrillada de verduras.
- Solomillo al Oporto con parrillada de verduras.
- Y mucho más.

• Postres

- Tarta de la casa.
- Tarta San Marcos.
- Tarta San Salvador.
- Tarta de fresa.
- Soufflé de fresas.
- Tarta Saint Honoret.
- Helado de turrón o vainilla.

Tipos de Cocina