Restaurante Los Claveles Ibeas de Juarros

Acerca de Restaurante Los Claveles

Nuestra familia se pierde en las generaciones de la Comarca de los Juarros, territorio que abarca una parte de la Sierra de Atapuerca y el río Arlanzón en las proximidades de Burgos en dirección a Logroño.

El 12 de octubre de 1962 decidimos abrir un establecimiento a pie de carretera que ha ido evolucionando con el paso del tiempo. Son ya casi 50 años de cambios, comidas en un restaurante que ha pasado ya por tres generaciones.

Situado en un lugar privilegiado, muy cerca de los Yacimientos de la Sierra de Atapuerca el Restaurante los Claveles les ofrece la cocina más tradicional y casera, con las recetas más populares, disponemos también de una bodega con los más recomendables caldos de la tierra y estamos comprometidos en dar un trato esmerado a todos nuestros clientes.

Un acogedor establecimiento que transmite esa atmósfera de sosiego que se requiere para disfrutar de uno de los mejores patrimonios con que contamos, una cocina que encierra la auténtica esencia castellana.

Ponemos a su disposición nuestras instalaciones para sus banquetes, comidas de empresa, celebraciones familiares, fiestas, eventos, presentaciones comerciales y todo lo que podamos hacer por usted y les invitamos a que, navegando por esta nueva página, puedan descubrir algunas de las posibilidades que el Restaurante de La Cocina de los Claveles puede ofrecer a sus clientes.

En el noviembre de 2008 Los Claveles hicieron una reforma con el fin de crear dos acogedores y diferentes ambientes, por un lado el Restaurante La Cocina de Los Claveles y por otro la Cafetería La Ventana de Los Claveles.

Nuestro concepto se basa en la comida casera sobre la base del uso de buenas materias primas, frescas, que ofrecen una comida de fundamento.

Frente a una gastronomía elaborada y esteticista continuamos pensando que la comida de fundamento es la que aporta el carácter diferencial que queremos en nuestro establecimiento y nos otorga una personalidad propia en los establecimientos de nuestro entorno. Todo ello lo hacemos seleccionando nuestras materias primas y elaborando platos sobre la base de la tradición de nuestra casa.

En el restaurante La Cocina de Los Claveles usted tiene mucho donde elegir: desde una cena íntima hasta una celebración con los amigos. Desde la comida de negocios al banquete de bodas.

Restaurante Los Claveles es una empresa que fue constituida el 01/01/1991 bajo la forma social de SOCIEDAD LIMITADA y cuyo CNAE (Clasificación Nacional de Actividades Económicas) se corresponde con la actividad: Restaurantes y puestos de comidas. Cuenta actualmente con una plantilla de de 0 a 10. Su capital social es de 3.500€ - 10.000€. Actualmente, su facturación se encuentra en el rango de entre 500.000€ - 1.000.000€.

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