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COCINA VASCA
El Urogallo es una empresa que fue constituida el 10/06/2011 bajo la forma social de SOCIEDAD LIMITADA y cuyo CNAE (Clasificación Nacional de Actividades Económicas) se corresponde con la actividad: Restaurantes y puestos de comidas. Cuenta actualmente con una plantilla de de 10 a 50. Su capital social es de 0€ - 3.500€. Actualmente, su facturación se encuentra en el rango de más de 2.500.000€.
EN LA GRAN VIA MADRILEÑA, LA COCINA VASCA DE SIEMPRE, Una taberna portuaria de los años 50 en plena Gran Vía, Restaurante de cocina tradicional española en en el centro de Madrid. Especialidad en pescados y la mejor relación calidad-precio en un entorno único.
Pescado en piezas enteras asado a la plancha con su refrito de ajo y piparra. Menús a la vasca de Txoko en Chamberí Madrid, Menú sidrería vasca en Chamberí Madrid, Menú sidrería en Chamberí Madrid, Pescados salvajes a la plancha en Chamberí Madrid.
Tapas, pintxos, raciones, arroz con bogavante, menús grupos.
Cocina 100% tradicional vasca. Alubias Tolosa. Nécoras a la sal. Especialidad en carnes y pescados. Croquetas de ibérico. Hojaldre de espinacas.Ensalada de boquerón en vinagre y alcachofas. Anchoas al horno.
La sinceridad, el trato personal y el compromiso son fundamentales en nuestra forma de proceder. Déjanos ser tu servicio de RESTAURANTES. Ofrecemos las más adecuadas técnicas, las procedimientos y el personal más experto. Los profesionales de nuestra empresa queremos mimar a las personas.
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