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Carne (mayoristas)
Arrachera® es la marca europea de un corte fino de vacuno, tierno por su delicada preparación. Se trata de un corte muy popular en México y Estados Unidos gracias a su ligera condimentación, que permite una gran versatilidad en cuanto a sus aplicaciones culinarias.
Puede prepararse a la brasa, en plancha, e inclusive en horno. No descarta todo tipo de guarniciones y salsas. Se puede presentar en porción o cortada en tiras.
Se trata de un producto flexible, de gran calidad y adaptable a la creatividad de cualquier chef.
BENEFICIOS
Siendo un producto elaborado en España con carne local, beneficia a la economía regional. Producto fino y tierno de alta calidad. Gracias a su ligera condimentación permite una amplia variedad en sus modos de preparación. A la brasa, a la plancha o en horno. Puede servirse sin aderezos o con ellos, admitiendo una gran variedad de guarniciones. Producto ya sazonado, no requiere que se añada sal. Producto agradable a todo tipo de paladar y flexible a la creatividad de cualquier chef.
Sucesores de Cumbres Mayores Sl es una empresa que fue constituida el 22/01/2020 bajo la forma social de SOCIEDAD LIMITADA y cuyo CNAE (Clasificación Nacional de Actividades Económicas) se corresponde con la actividad: Comercio al por mayor, no especializado, de productos alimenticios, bebidas y tabaco. Cuenta actualmente con una plantilla de de 0 a 10. Su capital social es de más de 100.000€. Actualmente, su facturación se encuentra en el rango de entre 500.000€ - 1.000.000€.
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