Restaurante Ca Na Ribes Santa Eulària des Riu

Acerca de Restaurante Ca Na Ribes

Situado en el centro de Santa Eulalia del Río, Ca Na Ribes fue fundado en 1926 por Bartolomé Tur Clapés y sigue siendo gestionado directamente por su familia, Vicente, María y Eva (la bisnieta de Bartolomé). Desde Ca Na Ribes nos esforzamos día a día para ofrecerle un trato familiar y la mejor cocina ibicenca e internacional basada siempre en las más frescas materias primas.

Aunque cada año renovamos nuestra carta para sorprenderle, hay platos que nuestros fieles clientes nos demandan año tras año. La burrida de raya, las costillas de cordero a la miel de ibiza, la paella de marisco y pescado o los filetes de lenguado al champán con gambas son algunos de los platos principales más demandados.

Como entrantes le podemos ofrecer unos pimientos del piquillo rellenos de atún y gambas, un tartar de atún y guacamole o unos calamares a la andaluza, sin olvidar el jamón ibérico con pan payés de ibiza o un refrescante gazpacho. Nuestra carta dispone de una amplia variedad de arroces, carnes y pescados además de platos especiales para niños. También disponemos de un menú especial de tapas y un económico menú degustación de paella. Como colofón le recomendamos prueben un postre tradicional ibicenco como la greixonera o el flaó o una tarta casera elaborada diariamente por María.

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